Cette farine est idéale pour réaliser des bouillettes, des sticks ou des amorces car elle se diffuse parfaitement gràce à sa légèreté dans toutes les couches d'eau.
Riche en vitamines et en acides aminés, faible en matière grasse et un bon taux de protéine autour de 50%, c'est une farine très digeste et très attractive!
Attention: cette farine peut faire flotter vos bouillettes.